Revisando la web del Software Freedom Day, he encontrado una sección que habla sobre «Recursos para Escuelas» [1].
Ojeándolos por encima, he visto que hay un par de archivos pdf, uno de ellos con un catálogo de herramientas dirigidas al sector de la educación [2], y otro con una descripción acerca de la estructura y administración de una institución educativa [3] y una plataforma de gestión de proyectos colaborativos [4].
También existe una sección blog, aunque esta se encuentra aún vacía.
[1] Resources to Schools https://www.softwarefreedomday.org/Resources_to_support_schools
[2] Catalog of Free and Open Source Software for Education http://www.cybersource.com.au/about/education_FOSS_catalog.pdf
[3] FOSS Primer for Education http://www.iosn.net/education/foss-education-primer/fossPrimer-Education.pdf
[4] Schoolforge.net